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精品咖啡资讯
厄瓜多尔咖啡出口连续三年下滑

厄瓜多尔咖啡出口连续三年下滑

 厄瓜多尔《快报》7月15日消息,由于受有害真菌影响,厄瓜多尔咖啡出口连续三年下滑。

2014-07-17 咖啡行业

星巴克进军哥伦比亚与本土咖啡竞争

星巴克进军哥伦比亚与本土咖啡竞争

星巴克公司在哥伦比亚波哥大开设第一家咖啡连锁店 【环球网综合报导】据台湾中广网7月17日报道,美国星巴克公司为了与哥伦比亚当地业者竞争,17日在哥伦比亚首都波哥大,开设第一家星巴克咖啡连锁店。 这家星巴克咖啡连锁店是一栋三层楼的建筑,星巴克公司准

2014-07-17 咖啡行业

星巴克成功之道

星巴克成功之道

星巴克公司创办于1971年,创始人是Jerry Baldwin,ZevSiegl和Gordon Bowler,公司主要销售整咖啡豆。

2014-07-17 咖啡行业

意大利和德国成为喀麦隆咖啡出口大国

意大利和德国成为喀麦隆咖啡出口大国

喀2012/2013咖啡收成年期间,喀向意大利出口罗布斯塔咖啡豆4662吨,占喀罗布斯塔咖啡豆总产量的31.6%;葡萄牙紧随其后,共计从喀进口3745吨罗布斯塔咖啡豆,占喀罗布斯塔咖啡豆总产量的25.4%。

2014-07-17 咖啡行业

咖啡的行业发展

咖啡的行业发展

进入2014年3月下旬,在咖啡种植面积和产量占中国99%以上的云南省,咖啡采收接近尾声。受国际市场影响,在经历两年多的“价格寒冬”后,今年咖啡豆收购价飙升,从每公斤约13元涨到目前的约25元。

2014-07-17 咖啡行业

伦敦国际金融期货交易所咖啡期货走低

伦敦国际金融期货交易所咖啡期货走低

上周五英国伦敦国际金融期货及期权交易所(LIFFE)-9月罗布斯塔咖啡期货跌12美元,或0.6%,收报每吨1997美元。

2014-07-16 咖啡行业

从银行混搭咖啡看城商行之变

从银行混搭咖啡看城商行之变

受互联网金融崛起的影响,近来银行在服务和渠道方面转型的尝试日趋活跃。一个有意思的现象是,咖啡与银行之间的跨界融合频频出现。继招商银行此前高调推出招商银行咖啡银行之后,在城商行领域,华润银行在深圳低调运营的咖啡银行也渐被各界关注。 6月30日,

2014-07-16 咖啡行业

蘑菇街要和雕刻时光合作开咖啡馆

蘑菇街要和雕刻时光合作开咖啡馆

这几天,杭州的IT圈传出一个消息—杭州电子商务企业蘑菇街也要开咖啡馆了,不过是和“雕刻时光”合作。这个消息,得到了蘑菇街工作人员的证实:“咖啡馆开在蘑菇街位于城西的浙商财富中心,预计在8月底开张。”

2014-07-16 咖啡行业

蓝山咖啡 中国鲜有进口

蓝山咖啡 中国鲜有进口

真正的蓝山咖啡到底是什么样?每年到底有多少真正的蓝山咖啡进入到我国市场呢?我们一起来了解一下。

2014-07-16 咖啡行业

咖啡在中国为什么不普及?

咖啡在中国为什么不普及?

一:无法量化: 什么口味的才是好咖啡,这个问题太主观太难解释清楚了。品种,烘焙,味觉敏感,煮的方法等等造成的区别太大了,而且没有可供量化的标准,难道对着不喝咖啡的人去解释虹吸壶多煮10秒钟味道都会差异很大的时候能说因为酸度下降了15%,苦度提升

2014-07-16 咖啡行业

咖啡行业分析

咖啡行业分析

目前全世界有50多个国家种植咖啡,加工3000多种咖啡豆。全球咖啡消耗量每年达700万吨。在所有国家中,巴西咖啡产量居世界首位,美国咖啡消费量位居世界第一位。中国年人均一杯咖啡还不到,上海咖啡消费量居全国咖啡消费量前列。

2014-07-16 咖啡行业

星巴克咖啡在中国必须贵

星巴克咖啡在中国必须贵

在美国有一个笑话:2008年美国发生经济危机,星巴克的CEO霍华德·舒尔茨发出哀叹:“天啊!星巴克在纽约一条街上一天竟然关掉了200家店。这叫我们以后怎么活啊?”

2014-07-16 咖啡行业

豆浆加咖啡口口都让你减

豆浆加咖啡口口都让你减

芬兰研究人员的一项最新研究结果显示,经常喝咖啡的人罹患糖尿病的风险要低於不喝咖啡的人。

2014-07-15 咖啡行业

新鲜咖啡的有效期是10分钟

新鲜咖啡的有效期是10分钟

每天午后,冲上一杯咖啡,浓浓的香味不仅可以提神醒脑,还可以舒缓压力,放松心情。

2014-07-15 咖啡行业

全球著名咖啡连锁

全球著名咖啡连锁

分星巴克店与超级市场,书店等异业结盟,于合作店铺内觅地开业。星巴克还打算调低在全球开设4万间店的长期计划,迄今已开了逾1.6万间。

2014-07-10 咖啡行业

饼店也能卖咖啡 全国首张食品经营“混搭”许可证出炉

饼店也能卖咖啡 全国首张食品经营“混搭”许可证出炉

新华网武汉7月10日电(记者 廖君)现在只需4页纸,只花4个工作日就拿到了证。9日,武汉一家西点咖啡店老板尹浩,领到了一张主营食品流通兼营餐饮服务的食品流通许可证。这是武汉在全国率先出台混合业态食品经营许可两证合一政策以来,发放的第一张相关许可证。

2014-07-10 咖啡行业

漫游咖啡,首家轻咖全能饮吧

漫游咖啡,首家轻咖全能饮吧

正值正午十分,阳光正是最灿烂的时候,抬起头仰望蔚蓝色的天,太阳正在对我们微笑。剪一段阳光,拌一杯咖啡,尽情享受,别有一番滋味。饮咖啡首选漫游咖啡,首家轻咖全能饮吧,抿一口,香浓醇厚,细滑飘香。漫游咖啡,来上一杯,好心情从这里开始。

2014-07-10 咖啡行业

咖啡行业崛起之路

咖啡行业崛起之路

咖啡对于国人曾是一种奢侈的消费品,随着生活水平的提高,人们在接受咖啡带来的惬意之余,咖啡文化也逐渐受到了重视并被渗透到了日常生活之中,咖啡与时尚、品味、优雅等名词紧密联系在了一起。

2014-07-10 咖啡行业

几个主要认证有机咖啡的机构

几个主要认证有机咖啡的机构

有机咖啡就是在生长过程中不使用合成杀虫剂、除草剂或者化学肥料的咖啡。

2014-07-09 咖啡行业

普洱市上半年咖啡出口创历史新高

普洱市上半年咖啡出口创历史新高

截至6月底,普洱市经普洱出入境检验检疫局检验检疫出口的咖啡豆达160批次1.5036万吨,出口创汇6362.55万美元,较去年同期的8975吨,猛增6061吨,预计到年底将突破2万吨大关。

2014-07-09 咖啡行业