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2026年09月01日 · 星期二
“猫屎咖啡”亮相普洱欲走精品路线
猫屎咖啡豆

“猫屎咖啡”亮相普洱欲走精品路线

金丘咖啡场基地位于宁洱县普义乡曼芽村把边江河谷沿岸,紧邻大唐国际水利电力公司石门坎水电站,距离县城108公里。 在基地的石门坎野生动物驯养场,记者见到了闻名已久的猫屎咖啡。猫屎咖啡...

2026-08-31

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咖啡制作图解 比利时皇家咖啡壶做咖啡方法
咖啡知识

咖啡制作图解 比利时皇家咖啡壶做咖啡方法

比利时皇家咖啡壶做咖啡方法(图解) 比利时皇家咖啡壶制作咖啡图解 1取下盛水器顶部的注水孔,加入热水。一般一杯咖啡容量为120cc,一壶四杯为480cc热水: 2拧上注水孔,一定要...

2026-08-31

咖啡馆经营 50名大学生“众筹”开咖啡馆
咖啡馆经营

咖啡馆经营 50名大学生“众筹”开咖啡馆

昨天,位于浙工贸浙江创意园的达岸咖啡馆开业,股东正是该学院酒店管理专业的50名大三学生,其中5名股东还同时肩负起经营、管理的职责。大学生以众筹的方式进行创业,是该学院创业教育的一大...

2026-08-31

咖啡制作 东洋口感的绿茶咖啡
咖啡知识

咖啡制作 东洋口感的绿茶咖啡

绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来,日本是一个善于吸收与融合的民族,这一次,他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点,也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味...

2026-08-31

精品咖啡学 什么是咖啡醇
咖啡知识

精品咖啡学 什么是咖啡醇

咖啡醇,是一种咖啡中的双萜化合物。咖啡醇在未经过滤的咖啡,例如土耳其咖啡中含量很高,但在过滤后的咖啡中含量很少,几乎可以忽略不计。 20世纪八十年代,人们发现消费未过滤的咖啡可以升...

2026-08-31

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