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2026年11月14日 · 星期六 · 更多 »
喜茶合味道联名!泡面做成了奶茶,一只碗炒到140块
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喜茶合味道联名!泡面做成了奶茶,一只碗炒到140块

11 月 13 日,喜茶和日清合味道的联名在全国门店上线。主打产品叫「生打椰拉面」,单品 22 元。名字听着像主食,其实是杯奶茶。揭开盖子,里面真有一份「面」和一份「玉米粒」,用小...

2026-11-13

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蓝山咖啡的口感密码,写在一个衡字里面
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蓝山咖啡的口感密码,写在一个衡字里面

蓝山的定价曾经让我直摇头,直到我在地图上把牙买加东部那片山脉放大来看——陡峭的山坡、常年云雾、手工采摘的樱桃要一筐筐背下山,能冠上蓝山名字的豆子还得出自法定种植区。产量从来高不起来...

2026-11-07

肯尼亚咖啡加冰喝,圣女果爆汁感翻倍
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肯尼亚咖啡加冰喝,圣女果爆汁感翻倍

这支豆子到底来自哪里?前街肯尼亚小番茄咖啡豆的家乡在肯尼亚锡卡一带,海拔大约1550到1750米。这一带的地貌很有意思,火山喷发留下的红土富含磷酸,种出来的咖啡自带一种特别的酸甜骨...

2026-11-07

瑰夏喝着发苦?多半是你把酸认成了苦
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瑰夏喝着发苦?多半是你把酸认成了苦

端起杯子喝下头一口瑰夏,很多人眉头一皱说有点苦,可我手上正忙的时候抬头看一眼,就知道八成是把酸当成苦了。瑰夏这杯东西进嘴,常常是柑橘皮似的明亮劲儿先跳出来,舌面微微发紧,喉咙底反上...

2026-11-07

手冲还是冷萃,瑰夏的香气甜感怎么差这么多
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手冲还是冷萃,瑰夏的香气甜感怎么差这么多

端起杯子喝下头一口,有时候花香直接扑到脸上,有时候却是甜先铺满舌头、香气才慢悠悠跟上来。这种差别不是豆子变了,是做法换了。我在门店里常遇到客人问:同一支瑰夏,手冲和冷萃到底差在哪?...

2026-11-07

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