让我们一起来分析咖啡市场的现状
2014年对于咖啡行业更是竞争发展的阶段，在众多咖啡品牌的冲击下，你做好进入咖啡行业准备了吗？
咖啡行业发展的影响因素
20世纪70年代，3个美国人把星巴克咖啡变成一家咖啡店的招牌来推广美国精神,自那以后，一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷。
新兴市场咖啡增长迅速
位于伦敦的国际咖啡协会（ICO）日前发布报告指出，2012 年中国、俄罗斯等新兴市场的咖啡消费量同比增长了10%。
云南保山咖啡出口出现新高
保山市加快咖啡种植产业发展，不断扩大以咖啡为主的农产品出口。
中国咖啡馆将持续增长
调查表明，咖啡加盟行业正以25%的速度增长。预计到2018年年底，我国连锁咖啡馆数量有望达到1.06万家左右，而这还不包括生存在城市角落里的创意咖啡馆们。
巴新允许小型咖啡种植者直接出口产品
巴新咖啡种植业从1926-27年间从牙买加引入种子开始，目前是仅次于棕榈油的第二大出口农产品(9.47, -0.18, -1.87%)，从业人口大约250万，种植面积约87000公顷。
美国酷浪咖啡从机场向市区拓展,争抢新的商务咖啡蓝海
美国酷浪咖啡从机场向市区拓展,争抢新的商务咖啡蓝海 美国酷浪咖啡，一直都以自己的实力成就了不可撼动的行业地位，2003年入驻首都机场航站楼时就成为首都机场标杆,代言中国高品质餐饮服务业。据了解，成立10年来，酷浪咖啡店一直深受中国各地财经人物、都市
泰国一家咖啡馆模仿星巴克商标
泰国丹龙的咖啡店“Starbung ”坐落于首都曼谷。因商标同样使用白、绿相间图案而容易让人联想到星巴克。
麦当劳和啼姆霍顿进军北美市场
2011年北美多家咖啡连锁都在拓张，精品咖啡业中的几个代表公司的股票成了纳斯达克领涨股，中国的咖啡市场也一样备受世人关注，多家咖啡连锁加大其在中国的投资力度和扩张速度。
麦咖啡进军咖啡行业已见成效
麦当劳进军咖啡行业已见成效，麦当劳旗下品牌麦咖啡正式进驻淮海路商圈的环贸iamp商场，麦咖啡在上海的门店规模达到了100家。
2014年牙买加咖啡产量将创20年新低
牙买加《观察家报》消息，2013/14作物年牙蓝山咖啡和高山咖啡产量预计分别为13万箱和3.1万箱，同比分别下降40%和27%，产量创20年来新低。
咖啡期货价格接近翻倍 只因巴西遭遇极端气候
究竟是什么原因造成了咖啡期货价格的猛涨？答案是巴西遭遇的极端气候。
巴西咖啡豆出口商欲开辟韩国市场
据报道，韩国咖啡店去年增至1.5万家，是2006年的9倍，星巴克在韩国已有554家分店。
ICE原糖3月11日下滑--咖啡期货市场触及两年新高
洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货市场周二延续强劲涨势，触及两年新高，因巴西咖啡豆种植带部份地区没有足够的降雨，而罗布斯塔咖啡涨至一年高位。
精品咖啡豆价格一枝独秀
咖啡豆价格连跌三年后，总算2014年的行情带来一线曙光，不过咖啡豆市场有一个区块向来一枝独秀，能维持合理价格，且不受商品循环影响，就是精品咖啡豆。
卢旺达咖啡收购价格上扬
得益于世界咖啡消费量的增加，卢旺达国家农业出口发展委员会宣布上调咖啡收购价格。
韩国咖啡馆急速扩张
去年11月，一家名为“咖啡陪你”的咖啡馆开始抢占武汉各大商圈，不到两个月，连锁店增至8家。不同于星巴克和COSTA直营连锁扩张抢占中国市场，这家韩国咖啡连锁店运营模式则主要以加盟为主。
中国咖啡走出“价格寒冬” 产业突围仍不乐观
进入３月下旬，在咖啡种植面积和产量占中国９９％以上的云南省，咖啡采收接近尾声。受国际市场影响，在经历两年多的“价格寒冬”后，今年咖啡豆收购价飙升，从每公斤约１３元涨到目前的约２５元。
ICE咖啡和原糖期货走低，可可期货触及三周高位
路透纽约/伦敦5月21日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周三走低，受助于投资者展期现货合约，以及最大咖啡豆种植国巴西今年稍早干旱对收成造成的影响尚不确定。
美国精品咖啡协会
SCAA，全称——Specialty Coffee Association of America，中文译名为“美国特种咖啡协会”也有少部分人称之为“美国精品咖啡协会”。SCAA是世界上最大的咖啡贸易协会，是一个专注于优质咖啡的贸易组织。