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精品咖啡资讯
瑞典斯德哥尔摩的露天咖啡馆

瑞典斯德哥尔摩的露天咖啡馆

实际上,在斯德哥尔摩最惬意的休闲方式乃是在众多狭窄的巷子里找一个喜爱的咖啡馆泡上半天,或者干脆在一条条或幽静或热闹的小巷里随意漫步。

2014-06-06 咖啡资讯

景观咖啡-云起时 赏景怀旧游于艺

景观咖啡-云起时 赏景怀旧游于艺

超峰寺所在山头因为视野太好,早年当地居民想上山务农,还得携带身分证让阿兵哥登记,解禁之后,现在山上寺庙与景观咖啡林立,其中「云起时」颇有怀旧味,景观也极优。 云起时老板娘陈素云原为护理师,因喜欢艺术,10多年前与先生一起回大冈山祖地盖木屋,玩

2014-06-06 咖啡资讯

多喝咖啡,这真是极好的

多喝咖啡,这真是极好的

除去暖身子外加提神,咖啡可还有不少好处哦。最近几年,科学家们研究了咖啡对于健康各个方面的影响,结论可能会让你大吃一惊哦。

2014-06-06 咖啡资讯

日本动物咖啡店盛行 鸟类爬虫类主题不鲜见

日本动物咖啡店盛行 鸟类爬虫类主题不鲜见

近年来,在日本东京都内以动物作为主题的咖啡厅越来越多,除了人们已经广为熟知的“猫咪咖啡店”以为,还出现了很多以鸟类以及爬虫类动物为主题的休闲场所。

2014-06-06 咖啡资讯

泰国的流动咖啡车

泰国的流动咖啡车

泰国的流动咖啡车。大家去清迈时记得一定去喝帅哥的咖啡哟。

2014-06-06 咖啡资讯

英国埃姆斯伯里迷你移动咖啡车

英国埃姆斯伯里迷你移动咖啡车

在英国埃姆斯伯里小镇,你会发现这“辆”悠闲漫步的移动CAFE 。招个手就可以马上喝到店主兼司机 Aaron 大叔制作的香浓咖啡 。

2014-06-06 咖啡资讯

藏红花:阳光玻璃房的北京慢情调咖啡馆

藏红花:阳光玻璃房的北京慢情调咖啡馆

藏红花咖啡馆位置优越——五道营胡同代替了南锣鼓巷,现在是北京最好玩儿的一条胡同——餐厅、酒吧、创意店林立,还是在这里能聚得更开心。

2014-06-06 咖啡资讯

花生咖啡馆:隐秘在北京闹市中的咖啡馆

花生咖啡馆:隐秘在北京闹市中的咖啡馆

花生咖啡馆就是这样一家小店,隐匿在闹市深庭中,旁边就是历史古迹,小店主题与旅游有关,那些定期举办的旅行分享会就是旅游达人们交流心得的最好机会。

2014-06-06 咖啡资讯

北京指纹主题咖啡屋:英伦咖啡馆的阳光下午

北京指纹主题咖啡屋:英伦咖啡馆的阳光下午

这家咖啡屋隐藏在一条不甚喧闹的街道上,气质内敛之极。砖墙似的吧台随意将店里划成两片,一旁的几张高脚椅,让客人可以边喝酒边欣赏调酒师的精湛技艺。

2014-06-06 咖啡资讯

名人故居老房子里的咖啡馆

名人故居老房子里的咖啡馆

当你从星巴克或是costa店里急匆匆地出来,端着打包的咖啡,会不会向往,在一间植物面朝着泛黄的老照片生长、藤椅在明净的音乐中沉睡的老房子里,不慌不忙地品尝一杯咖啡的香浓?

2014-06-06 咖啡资讯

天津最文艺的阳光咖啡店推荐

天津最文艺的阳光咖啡店推荐

哪里是最舒适的咖啡座呢?让我们一起去寻找。

2014-06-06 咖啡资讯

离天国最近:北海道云海Terrace咖啡厅

离天国最近:北海道云海Terrace咖啡厅

这是北海道Tomamu伟大的自然环境所孕育出的梦幻世界——“云海”。这里有被称为距离天国最近的咖啡厅,它便是星野度假村Tomamu的“云海Terrace”。

2014-06-06 咖啡资讯

日本“猫咪时光”咖啡馆

日本“猫咪时光”咖啡馆

在快节奏的都市生活中,人们在闲暇之余坐着咖啡馆享受片刻的放松是很多人的选择,在日本大阪市南部酒吧和流行服装店林立的“美国村”,就有一家名为“猫咪时光”的咖啡馆。

2014-06-06 咖啡资讯

日本“猫咪时光”咖啡馆

日本“猫咪时光”咖啡馆

在快节奏的都市生活中,人们在闲暇之余坐着咖啡馆享受片刻的放松是很多人的选择,在日本大阪市南部酒吧和流行服装店林立的“美国村”,就有一家名为“猫咪时光”的咖啡馆。

2014-06-06 咖啡资讯

北京胡同里的钱粮美树咖啡馆

北京胡同里的钱粮美树咖啡馆

一杯咖啡有多少种味道?速溶咖啡、花式咖啡、加方糖、兑奶、甜的、涩的、苦的~有人喝咖啡为了解乏,有人迷恋咖啡的香气,有人因为一个人,从此再也忘不掉一杯咖啡的味道。

2014-06-06 咖啡资讯

台北小白咖啡馆 Cafe Flat White

台北小白咖啡馆 Cafe Flat White

Cafe Flat White小白咖啡在台北市永康街静巷里开业一年半了,越来越多人喜欢上这舒服又有个性的空间,现在连雨天的平日下午都有不少的客人光临。

2014-06-06 咖啡资讯

重庆个性独立咖啡馆全集

重庆个性独立咖啡馆全集

有人把独立咖啡店叫做一个城市的地标,我把咖啡馆叫做很多人的第二会客厅,这个店和客人有着情感上的依赖,除了金钱的交易以外,还传递着一家店,一个老板的情绪,爱好和品位

2014-06-06 咖啡资讯

咖啡馆要求

咖啡馆要求

看看大部分客人对咖啡馆的十大基本要求,你达到了没?:①咖啡,必须是新鲜的;②口感,必须是好喝的;③食物,必须是好吃的;④环境,必须是舒适的;⑤灯光,必须是温馨的;⑥妹纸,必须是漂亮的;⑦咖啡师,必须是可以调戏的;⑧服务,必须是体贴的;⑨音乐,必须是

2014-06-06 咖啡资讯

咖啡烘焙要点

咖啡烘焙要点

在咖啡烘焙中,生豆投入烘焙机时的锅炉温度,会直接影响到烘焙后期的时间和曲线坡度,这对于烘焙来说其实是非常关键的,只有一个合适的开始才能拥有一个完美的结局。入豆温越高,烘焙前期的爬温速度就越短,很多地方都会根据生豆的投入量与生豆的特性改变入

2014-06-06 咖啡资讯

烘焙机设计

烘焙机设计

每一家烘焙机制造商的设计理念,从机械的构造、材质、甚至于滚筒的制作方式,差别比想象中的还要大。因此在购置烘焙机的时候,不仅仅要考虑到预算,还必须考虑自己想在咖啡店内烘焙什么样的咖啡豆,每次烘焙的数量,自己想要表达的风味性格,以及目标客户群

2014-06-06 咖啡资讯