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被称“香咖啡”的云南小粒咖啡介绍 中国云南高山咖啡豆特点
咖啡是一种经济价值很高的饮料作物，与可可、茶叶并称为世界三大饮料，其产量和消费量居三饮料之首。由于咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖，咖啡碱等物质，香气浓郁、滋味可口。咖啡是茜草科咖啡属
云南咖啡豆品种是阿拉比卡还是罗布斯塔 云南小粒咖啡风味口感怎么样
说起咖啡，很多人肯定会想到国外的咖啡，根本就想不起也不知道我们中国也有这么一个种植咖啡的地方云南。几乎所有国产咖啡都来自云南，占总产量的98％。云南很早就开始种植咖啡了，因为种种原因，没能发展起来。近
阿拉比卡与罗布斯塔咖啡豆的区别 云南小粒咖啡属于阿拉比卡吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡豆分为的三大类：阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）、利比瑞卡（Liberica）。因为现在市面上流
云南咖啡和蓝山咖啡哪个好 景兰云南保山小粒咖啡怎么样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝山咖啡是咖啡中的极品，而云南咖啡也是精品中的精品，两者都是非常好喝的咖啡，且说哪个好喝哪个比较没有这么好喝，取决于每个人的口味了。下面前街来给大家介绍一下蓝山咖啡和
云南小粒咖啡怎么冲泡才好喝？种植技术与风味口感一次讲清
云南小粒咖啡的风味以坚果、焦糖、柔和果酸为主，冲泡时建议中细研磨、水温88-92℃。种植上它需水又怕涝，要选静风、湿度大、光照短的园地；定植前2-3个月就要挖好栽植孔并施足基肥，雨季开始后选阴天或土壤湿润时定植，才能保证成活率。
云南保山小粒咖啡到底好在哪里？潞江坝干热河谷产地与风味全解析
保山小粒咖啡的核心优势在于潞江坝独特的干热河谷气候：年均温21.3℃、年日照2334.5小时、全年基本无霜，是全球公认的优质小粒咖啡最佳产区之一。种植区多分布在海拔800—1200米，以卡蒂莫、铁毕卡、波邦、卡杜拉等品种为主，采用湿法加工，已有50多年栽培历史，亩产约150—200公斤。