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精品咖啡资讯
咖啡豆原来长这样 咖啡豆从种子到处理方式到烘焙好豆子过程图解

咖啡豆原来长这样 咖啡豆从种子到处理方式到烘焙好豆子过程图解

图解咖啡从芽、苗,花,果到豆全过程。 豆的生长过程:苗,花,青果,红果。 咖啡豆果实的解剖图!按顺序,青果,青果解剖红果,红果组织,红果解剖。 豆子的加工过程一:日晒法 豆子的加工过程二:水洗加工法 豆子的加工过程三:蜜处理法 来源:格里格外

2016-01-13 咖啡资讯

他用破烂为她改造了一间咖啡屋 围绕着咖啡之间的浪漫爱情故事

他用破烂为她改造了一间咖啡屋 围绕着咖啡之间的浪漫爱情故事

这是手艺人乔小刀为女友(现在是老婆)DIY的咖啡屋,淘旧货,改造旧家具,每一个微小细节都充满温暖爱意。乔小刀:你说你想要一个只有一张桌子的咖啡馆,我就把工作室隔壁只有12平米的小屋改造出来,独自一人用了9天时间,花钱少不是乐趣,开心的是你来验收时

2016-01-13 咖啡资讯

萌犬当家 花园里的咖啡铺 小资特色咖啡馆 小猫小狗陪你喝咖啡

萌犬当家 花园里的咖啡铺 小资特色咖啡馆 小猫小狗陪你喝咖啡

张小兜咖啡 一楼是宽敞明亮还有一颗大树环绕的透明的玻璃房,2楼则是青旅。店内有一只可蒙多犬,它就是店名里大名鼎鼎的张小兜!性格超温顺,就是特别高冷,可以调戏可以抱~不过有食物的话就不高冷了~ 店内一些细节做得很有意思,比如说:推开店内侧面那道玻

2016-01-13 咖啡行业

科普 分析意式咖啡与美式咖啡的区别 意式咖啡机与美式咖啡机区别

科普 分析意式咖啡与美式咖啡的区别 意式咖啡机与美式咖啡机区别

Espresso 意式咖啡 意式咖啡机 通常具备锅炉产生热水,将热水加压到约9个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡,此种受压热水冲煮出的咖啡较一般的浓厚,且会有乳化的油脂, 通常称为意式咖啡或浓缩咖啡。意式咖啡机分很多种,一般商业用的来说,

2016-01-13 咖啡资讯

文艺范儿的咖啡馆 开家浪漫小资型的咖啡馆 满足自己咖啡浪漫的梦

文艺范儿的咖啡馆 开家浪漫小资型的咖啡馆 满足自己咖啡浪漫的梦

开家咖啡馆,只为自己喜欢。 为的是让时间慢下来, 细细品味。 没有服务生走来走去, 没有人声嘈杂, 几件质朴的老榆木家具, 几件新添置的咖啡杯, 几只懒猫。 或三五朋友侃侃而谈, 或一人,一杯,一本书, 偷得半时闲。 不招摇,不奢华。 音乐轻吟, 缓缓

2016-01-13 咖啡行业

广州咖啡工房电子商务有限公司招聘丨网络编辑招聘

广州咖啡工房电子商务有限公司招聘丨网络编辑招聘

广州咖啡工房电子商务有限公司是一家专注精品咖啡与烘焙精髓的品牌,2013年4月创立于广州。经过近三年的时间,以其精准的定位和成熟的管理体系备受咖啡界人士的喜爱。如果你对精品咖啡文化和这个充满热情的团队感兴趣,欢迎加入我们! 招聘岗位: 网络文案编

2016-01-13 咖啡行业

云南寻觅咖啡之旅 前街咖啡(FrontStreet Coffee)最新资讯 云南咖啡

云南寻觅咖啡之旅 前街咖啡(FrontStreet Coffee)最新资讯 云南咖啡

云南回来也有一个星期了,总觉得该整理些文字出来,起码算是不枉此行,日后自己也方便翻阅一下。 其实这是第二次到云南,上一次是粗略的看了一下普洱。带着一堆的疑问去看,又带着一堆的疑问回来。从开始烘豆子,就逐渐对咖啡的品种产生疑问,除了海拔、土壤

2016-01-13 咖啡新闻

咖啡陪你已步入死棋多数消费者仍蒙在鼓里 导致咖啡陪你衰落的原

咖啡陪你已步入死棋多数消费者仍蒙在鼓里 导致咖啡陪你衰落的原

尽管咖啡陪你已步入死棋,但很多消费者还蒙在鼓里。北京商报记者日前接到消费者夏君(化名)投诉称,山东省东营市济南路振华商厦附近的咖啡陪你关门歇业,而她在去年12月才办理的储值卡面临报废。事实上,自去年5月起,咖啡陪你资金链断裂、总部撤离、老板跑路

2016-01-13 咖啡资讯

雷军在广埠屯 开103创业咖啡 寻找下一个小米手机与咖啡同时进步

雷军在广埠屯 开103创业咖啡 寻找下一个小米手机与咖啡同时进步

很少有人知道,雷军第一次创业的地方叫103。昨天,103创业咖啡在广埠屯开业,并举办第一次创业路演。 1990年,在武汉大学计算机专业读大三的雷军和王全国、李儒雄等创办三色公司,开始第一次创业,办公地点位于原洪山区政府招待所珞喻饭店103房间。当时我们

2016-01-13 咖啡行业

阿里巴巴马云在成都为星巴克站台:我不喝咖啡 喜欢看别人喝

阿里巴巴马云在成都为星巴克站台:我不喝咖啡 喜欢看别人喝

四川在线消息(四川日报记者 李龙俊)1月12日,阿里巴巴集团董事局主席马云现身成都星巴克员工大会。据悉,星巴克CEO霍华德和马云早在2009年就已相识。正是彼此的尊重和钦佩,马云受邀后特意从杭州赶到成都,并发表主题演讲。 马云演讲实录: 特别荣幸,其实星

2016-01-13 咖啡资讯

林卡咖啡 一个有故事的后花园咖啡馆 老上海复古风情式咖啡馆

林卡咖啡 一个有故事的后花园咖啡馆 老上海复古风情式咖啡馆

每个人都应该有一个后花园, 里面有花有书,咖啡和故事 还有一份好心情。 林卡咖啡有故事的后花园 每一个名字都有来历,每个来历都是故事。林卡一词源于藏语,汉语义为后花园。 林卡咖啡馆的店主YOYO,有恋藏情节,虽没有文艺到死的心,却细致感性。所以她开

2016-01-13 咖啡行业

东京最值得去的9家咖啡厅 去日本旅行必去的小资浪漫文艺型咖啡馆

东京最值得去的9家咖啡厅 去日本旅行必去的小资浪漫文艺型咖啡馆

咖啡厅除了有美味的咖啡和甜点之外,内部的装潢以及灯光设计的巧妙也会给人带来视觉上的享受。 今天就来给大家介绍9所东京都内的可爱咖啡厅,这些像是从画中走出来的咖啡厅也许可以实现你的公主梦哦。 1、cafe tint(下北泽) 店内装潢偏柔和风格,粉粉的很可

2016-01-13 咖啡行业

一杯兑上社交配送服务的互联网咖啡是怎样的?咖啡的未来发展趋势

一杯兑上社交配送服务的互联网咖啡是怎样的?咖啡的未来发展趋势

一杯咖啡,加上互联网化的场景、社交,可以变成什么样? 在人们还没有发现咖啡店可以作为交友聊天的场合时,精品咖啡一度只是提神醒脑的饮品。直到美国都市社会学教授雷奥登伯格提出除家庭和工作场所之外、供人们聚会聊天的第三空间,咖啡店的社会价值才被发

2016-01-13 咖啡资讯

澳大利亚艺术家用咖啡杯制作比萨斜塔咖啡设计概念十足的创意

澳大利亚艺术家用咖啡杯制作比萨斜塔咖啡设计概念十足的创意

据英国《每日邮报》1月11日报道,来自澳大利亚墨尔本的艺术家Mark Poulier使用咖啡纸杯和墨水,制作出一座微缩版比萨铁塔。 Mark从事设计工作多年,他与妻子共同致力于创造独特的小物件。 Mark通过高超的手绘技艺重现斜塔的细节。 目前,Mark正在计划制作微

2016-01-12 咖啡资讯

Blue Bottle Coffee设计,咖啡爱好者必来,开咖啡馆可参考

Blue Bottle Coffee设计,咖啡爱好者必来,开咖啡馆可参考

【工装】Blue Bottle Coffee设计,咖啡爱好者必来! 图集简介Case description 名称:蓝瓶咖啡青山店 设计:Schemata Architects 面积:室内189平米,室外46.2平米 咖啡店位于东京时尚街区青山,占据了一栋建筑的二楼,周围环境清幽,绿树环绕。从二楼,你可

2016-01-12 咖啡资讯

loft风格咖啡馆,享受不一般的咖啡时光,适合想要开咖啡馆的参考

loft风格咖啡馆,享受不一般的咖啡时光,适合想要开咖啡馆的参考

【工装】loft风格咖啡馆,享受不一般的咖啡时光 图集简介Case description 项目:O13咖啡厅 位置:萨洛尼卡市 希腊 设计师:Minas Kosmidis 设计师在O13 咖啡厅中运用了大量的工业元素,如氧化铜板制成的吧台、咖啡桌和LOGO、铁艺的吧椅、定制的灯具等。整个

2016-01-12 咖啡行业

坐落在机场的最棒新式餐厅有哪些 旅行必去的咖啡馆 设计满分

坐落在机场的最棒新式餐厅有哪些 旅行必去的咖啡馆 设计满分

知名的厨师们在全球各地的机场开设了分店,这就意味这你不必再妥协与那些乏味的土耳其式快餐了。这里给你介绍全世界机场中10家最好的选择。 Chef: Heston Blumenthal Restaurant: Perfectionists Caf Airport: London Heathrow (LHR) 以BBC的节目In Search o

2016-01-12 咖啡行业

SUBKARMA的办公创意 独一无二的Fun Factory咖啡小格的设计概念

SUBKARMA的办公创意 独一无二的Fun Factory咖啡小格的设计概念

你对于办公室的印象是什么?密密麻麻的位置、四四方方的桌子,将每个职位、每个人陈列其中。是的,这就是传统又常见的办公室。今天我们把目光转向台湾,来看看位于台中的Fun Factory ,号称「好玩的工厂」,台湾也有创意办公空间哦,快来瞧瞧! 位于台中的SUBK

2016-01-12 咖啡行业

一杯咖啡的三十六技 冰滴、手冲、虹吸的咖啡冲煮法区别

一杯咖啡的三十六技 冰滴、手冲、虹吸的咖啡冲煮法区别

品鉴咖啡,既注重环境中的情调,又不能暗自独享,更婉拒匆匆而过,咖啡馆中的络绎不绝,经营者与常客之间的默契,都为中国的咖啡之道奠定了坚实的基

2016-01-12 咖啡资讯

象粪咖啡 大象粪便咖啡 象粪咖啡好喝吗? 哪里卖象粪咖啡?怪异

象粪咖啡 大象粪便咖啡 象粪咖啡好喝吗? 哪里卖象粪咖啡?怪异

国际在线专稿:据英国《每日邮报》6月10日报道,对于咖啡爱好者来说,咖啡豆的质量非常重要。在泰国与缅甸和老挝接壤的偏远地区清盛(Chiang Saen),最好的咖啡豆是从大象粪便中挑出来的。 44岁的布莱克丁金(Blake Dinkin)是当地黑象牙咖啡的创造者,他利

2016-01-12 咖啡资讯