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精品咖啡资讯
中国咖啡行业市场发展趋势 国产咖啡应加速出口

中国咖啡行业市场发展趋势 国产咖啡应加速出口

羊城晚报讯 记者刘勇报道:借助国家一带一路战略,国产咖啡在出口方式上发生了重大转变。羊城晚报记者昨日从后谷咖啡国际货运专列开行发布会上获悉,目前各项准备工作已经准备就绪,今天上午10时,该专列将在昆明王家营西集装箱中心站正式开行,这将是云南咖

2015-07-02 咖啡行业

国外研发咖啡拉花机 10秒即可“打印”任意图案

国外研发咖啡拉花机 10秒即可“打印”任意图案

【环球科技综合报道】咖啡拉花细致优雅,但难度很高。不过,新出现的一款科技小创新可以让你即使未经训练,也能轻松变出心仪图案。据英国《每日邮报》6月26日报道,现在有一款咖啡拉花机,可令所有人都成为拉花大师! 资料图 该咖啡拉花机名为波纹制造者(Ripp

2015-07-01 咖啡行业

美国:咖啡需求量六年来首次下跌,因一次性咖啡流行

美国:咖啡需求量六年来首次下跌,因一次性咖啡流行

据美国农业部的数据显示,由于一次性咖啡的流行,美国的咖啡消耗量六年来将首次下降,而由于一次性咖啡的定价过高,美国人在咖啡上的开支反而增多了。 雨果网从外媒近日的报道中了解到,根据美国农业部在上周五发布的咖啡报告预计,美国2015~2016年度咖啡消

2015-06-27 咖啡行业

阿里山咖啡豆 中国台湾的骄傲

阿里山咖啡豆 中国台湾的骄傲

「我很惊讶这支日晒豆的表现,初闻干香,有些微发酵过度的酒酵味,但啜吸入口,顿时羽化为干净、丰富、多层次的水果酸甜韵,无一丝丝不雅杂味,太神奇了,厚实感佳且余韵深远,中国台湾能做出这么棒的日晒豆,我很惊喜!」 前美国精品咖啡协会前任理事长、前Count

2015-06-26 咖啡行业

泡泡“静音咖啡馆” 别说话,静静心

泡泡“静音咖啡馆” 别说话,静静心

在咖啡馆里安静读书写字的客人们。 ▲这家咖啡馆提示人们要保持安静,上午11:30至下午6:00之间禁止客人交谈。 笔谈本上写有客人们的日常对话和日常烦恼等。 最近,一种原则上禁止交谈的静音咖啡馆在日本年轻人中开始流行。在安静的环境中享受读书喝茶的轻松

2015-06-26 咖啡行业

阿拉比卡咖啡豆 周三劲扬、周四走滑

阿拉比卡咖啡豆 周三劲扬、周四走滑

美国ICE阿拉比卡咖啡豆9月期货价周三收在每磅1.351美元,较前日收盘攀高4.2%,单日涨幅写下3个多月来之最,原因是出现奠基技术分析图的买盘。但到周四,技术强度此一因素渐失效应,价格随之走滑,来到1.3455美元,跌幅0.41%。(工商即时)

2015-06-26 咖啡行业

想让世界认识「阿里山咖啡」 日本人伊藤笃臣来台圆梦

想让世界认识「阿里山咖啡」 日本人伊藤笃臣来台圆梦

记者游琁如/台北报导、摄影 阿里山咖啡的滋味,竟然让一句中文也不会的日本人决定移居中国台湾!在台北中山北路七段一带,一间简单的小店立于斜坡之上,木质感的店面仅有10多个座位,《GoodMan Roaster》咖啡馆是由移居中国台湾的日本人伊藤笃臣开立,「搬来中国台湾住,

2015-06-24 咖啡行业

最被看好的商机:咖啡行业

最被看好的商机:咖啡行业

咖啡在杯唇触碰之间,味觉享受之间被悄然唤醒,散发着浓郁文化气息的咖啡店在我国拥有了越来越多的粉丝团,咖啡店可以代表一个城市商业和精神文化成熟度的一个标志,最近几年的时间我国咖啡店快速成长,在各大中小城市扎根发芽,一个个大大小小的咖啡店成为

2015-06-23 咖啡行业

每一杯咖啡的背后 关于星巴克你一定不知道的小故事

每一杯咖啡的背后 关于星巴克你一定不知道的小故事

如今,全球大都市的繁华地带几乎每一个转角都有一家星巴克(Starbucks),但是在 1971年,它还只是为西雅图犯困的群众送来咖啡因的一家小门脸。这个时刻,离星冰乐诞生还有 24年,创始人压根儿没想过公司还能上市,更不会有人知道 Pumpkin Spice Latte(南瓜拿

2015-06-22 咖啡行业

魏凌鹏:如何煮出一杯滋味悠长的咖啡

魏凌鹏:如何煮出一杯滋味悠长的咖啡

魏凌鹏是谁?北京咖啡沙龙实体店及培训机构的创始人,对咖啡有着很深的认识,他一直在努力地让更多的人理解精品咖啡、认同精品咖啡! 采访魏凌鹏的时候是中午12点半,刚好是SCAE(欧洲精品咖啡协会)咖啡师认证课程的午休时间。紧张的采访,聊的却是一个悠闲的话

2015-06-21 咖啡行业

3W:不仅仅是做咖啡

3W:不仅仅是做咖啡

17日,记者来深圳湾创业广场3W咖啡时,200平方米的店面里还在打扫卫生,工作人员还在清理杂物。18日,深圳湾创业广场一开街,这里完全变了一个样子。这里人头攒动,点咖啡的、谈项目的,仅有的一些座位还满足不了顾客,这让你不得不佩服品牌的力量。 记者了

2015-06-21 咖啡行业

“一个咖啡店500个股东” 众筹模式引发众人热议

“一个咖啡店500个股东” 众筹模式引发众人热议

图为泰州500人咖啡馆开业情景 不仅是简单卖咖啡,更多的是对新型创业平台的尝试 新华报业网讯 6月20日,对泰州市民许晓峰来说,是个值得纪念的日子。投资2000元,他成为泰州五百人咖啡馆的老板之一。 泰州五百人咖啡馆,位于万达金街西入口处,与其它商家并

2015-06-21 咖啡行业

澳洲人在咖啡领域的五大发明

澳洲人在咖啡领域的五大发明

随着星巴克在美国本土引入Flat White咖啡(目前星巴克提供小杯、中杯、大杯和焦糖咖啡四种型号),美国民众得以品尝这种由澳洲人发明的美味咖啡。但澳大利亚人对于世界咖啡文化的贡献远不止于此。今天,我们就来细数5大来自澳洲的、有关于咖啡的伟大发明。 澳

2015-06-19 咖啡行业

只卖咖啡豆不卖咖啡的咖啡店 良友 Lanyard coffee

只卖咖啡豆不卖咖啡的咖啡店 良友 Lanyard coffee

作为一个喜欢咖啡的人,小铁自认为对昆明的咖啡店还是比较熟悉的。可当爆料人告诉小铁,北辰小区里有一间手冲咖啡店,并直言自己从来没喝过那样的咖啡。什么样的咖啡店,竟被她说得如此神秘? 小铁乘着地铁来到北辰站,再辗转到北辰小区游泳馆旁,发现了这间

2015-06-19 咖啡行业

奢侈品牌跨界开打“咖啡争夺战” 单杯45元日销售破万

奢侈品牌跨界开打“咖啡争夺战” 单杯45元日销售破万

东方网6月18日消息:据《劳动报》报道,环贸IAPM商场内,古驰(Gucci)餐厅,即将开业的海报十分醒目;K11商场内,VivienneWestwood咖啡店已经营业两月,销售火爆 而事实上,自今年以来打出不少折扣牌后,不少一线奢侈品大牌已经开始跨界经营,博柏利(Burberry)

2015-06-18 咖啡行业

Burberry首间咖啡店 Thomas's落户伦敦

Burberry首间咖啡店 Thomas's落户伦敦

BURBERRY2016 春夏系列男装时装秀昨晚20:00在品牌官方网站上全球同步直播,吸引一众媒体关注。而除此之外全新开设出的英国伦敦摄政街品牌首家Thomass 咖啡店也已正式开门营业。虽然BURBERRY不是首家开设咖啡店的时装品牌(前有东京银座GUCCICAFE,首尔江南区H

2015-06-18 咖啡行业

咖啡馆经营 又一家两岸咖啡关店

咖啡馆经营 又一家两岸咖啡关店

本报6月15日讯(记者 刘阳)会员卡里还有2000多元,店关门了我们找谁退费?自去年12月两岸咖啡银座晶都店停业后,近日,又有市民反映舜耕路的两岸咖啡也关门了,因无法联系到店主,担心会员卡余额打水漂。两岸咖啡相关负责人称,正与该店原负责人协调退卡事宜。

2015-06-18 咖啡行业

看过后,三观尽毁的星巴克纸杯漫画

看过后,三观尽毁的星巴克纸杯漫画

拿星巴克做文章的艺术家不少,下面这位来自韩国的艺术家更是把星巴克的纸杯玩出了不一样的赶脚,令看过的人直呼三观尽毁! 花生瓜子火腿肠,方便面啤酒矿泉水啦 ~师傅麻烦你把腿收收~ 不给不给就不给~ 聊会儿~ 抱不住大腿抱个手指~ 自拍神器笑一个先~ 马里奥

2015-06-15 咖啡行业

开一家成功的咖啡馆绕不过的五个问题

开一家成功的咖啡馆绕不过的五个问题

和你想的不一样 开一家成功的咖啡馆绕不过的五个问题 中国经营报记者 李向东 编者按: 坐在自己开的咖啡馆里柔软的沙发上,听着舒缓的音乐,欣赏着顾客满足的表情这样的情景可能是许多人的梦想。然而,你知道开一家咖啡馆需要面临多少问题吗,这些问题有或标

2015-06-13 咖啡行业

大牌服饰开咖啡店生意经:用LOGO包围消费者

大牌服饰开咖啡店生意经:用LOGO包围消费者

6月5日,Ted Baker占地6000平方英尺的摩尔概念店开张,除了男女时装、包、鞋、美妆等,店内还设有咖啡吧。话说对于服饰品牌开咖啡店PRADA、GUCCI、HERMES 等都干过这事,看来现在开店不卖个咖啡都不好意思说自己是时装品牌。那么为什么这些大牌热衷于开咖啡

2015-06-13 咖啡行业