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精品咖啡资讯
2016世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛 东莞厚街陈润发夺得总冠军

2016世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛 东莞厚街陈润发夺得总冠军

(图:厚街宣传办提供)中国网中国视窗 (李秋燕 通讯员 厚街宣传办)日前,笔者获悉,厚街镇桥头社区的陈润发在2016世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛中,以4分59秒,7杯的正确率,夺得总冠军 。明年3月,他将代表中国参加在上海举办的国际杯测比赛,届时将有来自56

2015-12-29 咖啡资讯

国内新闻行业资讯:辽宁沈阳超过一半咖啡店面临亏损转型困境

国内新闻行业资讯:辽宁沈阳超过一半咖啡店面临亏损转型困境

房租成本增加 商务客流减少 张女士约了朋友在沈阳惠工广场附近的迪欧咖啡馆聊天。没想到,大家赶到那里的时候,发现咖啡店已经关门。他们又来到附近奉天街上的另外一家连锁店,结果依然是铁将军把门。一直到文体西路,他们才算找到家正常营业的店面。 店员解

2015-12-29 咖啡行业

一杯咖啡的互联网含量:星巴克的移动社交达人秀 移动终端平台营销

一杯咖啡的互联网含量:星巴克的移动社交达人秀 移动终端平台营销

移动社交营销模式灵活、精准、互动性强,使受众目标更精准,信息传递更准确,利用移动终端平台营销已成为移动互联网时代下企业营销的重要手段。但移动社交营销做得最好的不是谷歌、微软这些IT品牌,而是卖咖啡的星巴克。 星巴克在社交媒体参与度最高的100大

2015-12-29 咖啡资讯

Bike Friendly   RATIO&C:单车狂热者运动爱好者与咖啡痴的天堂

Bike Friendly RATIO&C:单车狂热者运动爱好者与咖啡痴的天堂

在东京的涉谷区一家名字叫做 RATIOC 的单车概念店正在成为咖啡痴和重度单车爱好者们的必去之所。在这个不大的两层空间内随处可见自行车的身影,而咖啡吧就悄悄矗立在一侧静候着顾客们的到来。 这家单车主题感念店曾隶属于Bridgestone并被作为其Showroom使用

2015-12-28 咖啡行业

8个小时一杯冰滴咖啡 你愿意等吗?一点一滴瞬间融化你那温暖的心

8个小时一杯冰滴咖啡 你愿意等吗?一点一滴瞬间融化你那温暖的心

冰滴咖啡起源于欧洲,由于咖啡蒸馏器是由荷兰人所发明,故有人将其称为Dutch Coffee、蒸馏咖啡或水滴式咖啡。 冰滴咖啡的原理是藉由咖啡本身与水相容的特性,利用冰块溶化一点一滴萃取而成。萃取出的咖啡,依咖啡烘焙程度、水量、水温、水滴速度、咖啡研磨粗

2015-12-28 咖啡资讯

星巴克在日本开的这家限定店有可能是洁癖们的最爱 感受咖啡魅力

星巴克在日本开的这家限定店有可能是洁癖们的最爱 感受咖啡魅力

星巴克在世界各地都有着独具当地特色的门店建筑,不过这次他们在日本新设立的一家临时门店则已季节性的「冬日」为主题,把东京新宿南阳光广场店改造成了一个温暖、宁静的白色世界。 负责这间「White Winter Starbucks」的是著名建筑设计师谷尻蘸图?飷鄣

2015-12-28 咖啡行业

顶级便携式手工咖啡机NOMAD,打造浓香优质咖啡,无限创意之举!

顶级便携式手工咖啡机NOMAD,打造浓香优质咖啡,无限创意之举!

UniTerra Nomad是一款顶级咖啡机,体型小,质量轻,十分便携,有了它,你将随时随地都能喝上咖啡或咖啡饮料。这款咖啡机是全手动的,极符合环保绿色理念,无需任何电、电池或高压蓄气筒。 规格: Nomad咖啡机操作简单,只需加入咖啡豆以及适量的水,交替摁其

2015-12-28 咖啡行业

瑞典鸡蛋咖啡是个什么鬼?创意无限的大胆制作你敢去尝试吗?

瑞典鸡蛋咖啡是个什么鬼?创意无限的大胆制作你敢去尝试吗?

在斯堪的纳维亚半岛,当地人创造了一种新的咖啡---瑞典鸡蛋咖啡,在瑞典和挪威超受欢迎! 瑞典鸡蛋咖啡也被叫作斯堪的纳维亚咖啡或匈牙利咖啡,制作时,你需要将生鸡蛋、咖啡粉和水混合,炒鸡简单的!喝着没有苦味,飘逸爽滑至极,融合了烘烤和芝士的香味。如

2015-12-28 咖啡资讯

创始人揭秘Seesaw日单1000杯:精品咖啡馆如何靠市场化实现突围?

创始人揭秘Seesaw日单1000杯:精品咖啡馆如何靠市场化实现突围?

在精品咖啡市场上,Seesaw是个异类: 它把门店开到商场里,近200平的面积打破了精品小店的惯例; 它把一杯精品咖啡从50多元的行业价卖到25块; 它不加餐,一家门店每天能卖出1000杯精品咖啡走量远超一般星巴克门店业绩。 在并不景气的精品咖啡市场上,Seesaw一

2015-12-28 咖啡资讯

香港咖啡行业最新资讯:Starbucks 特色店 旺角星巴克时尚店铺

香港咖啡行业最新资讯:Starbucks 特色店 旺角星巴克时尚店铺

【中国鞋网-街头搜店】Starbucks 于香港旺角开设地区特色店,除了供应品牌的经典手调饮品,更开设香港首个 Starbucks Reserve Coffee Experience Bar,比中环历山大厦店提供更多烹调咖啡方式,提供最尊贵的咖啡。Starbucks Reserve 的咖啡豆是从全球最优质的

2015-12-28 咖啡行业

台湾最新咖啡资讯:尝尝“秋葵咖啡 用秋葵籽烘焙提炼出来的

台湾最新咖啡资讯:尝尝“秋葵咖啡 用秋葵籽烘焙提炼出来的

年末进入消费旺季,台湾农业主管部门在台北举办2016台湾农渔会百大精品,为农产品销售搭建平台。台湾咖啡产地云林研发出用秋葵籽烘焙提炼出的葵香咖啡,卖点是无咖啡因、绿色原料。图为研发者热情请顾客品尝。 本报记者 陈晓星摄 来源:人民日报

2015-12-28 咖啡资讯

国内连锁咖啡市场:Costa在与星巴克斗争中掉队 自身定位不够清晰

国内连锁咖啡市场:Costa在与星巴克斗争中掉队 自身定位不够清晰

在中国市场,二者相争得尤为激烈。不过,近几年,在与星巴克的斗争中,Costa渐渐式微。留心一点便可发现,一线城市的街道中,往往是一前一后两家星巴克,对Costa形成包抄之势。 任何行业都存在竞争对手。在咖啡界,Costa和星巴克的明争暗斗就从未停止过。前

2015-12-28 咖啡行业

猫屎咖啡逆袭成亮点 咖啡市场迎来新劲敌 受创后的完美逆袭

猫屎咖啡逆袭成亮点 咖啡市场迎来新劲敌 受创后的完美逆袭

信息 随着第三次咖啡文化浪潮风靡全球,中国城市咖啡连锁的发展数量呈井喷态势。其中,目前世界公认的最贵咖啡猫屎咖啡,正逐渐切入中国市

2015-12-28 咖啡行业

国外咖啡资讯:记者蹲点美国高中 学生每天只睡4小时  灌4罐咖啡

国外咖啡资讯:记者蹲点美国高中 学生每天只睡4小时 灌4罐咖啡

美国记者爱德华休姆斯,曾获最高新闻奖普利策奖。他花了一学年时间,在一所公立高中蹲点。一年的体验,让他写成一本书,书名叫《梦想的学校》,第一章用了这样的长标题:4是有魔力的数字:4小时睡眠,4杯拿铁,4.0。 这本书描述了这所高中的学生群像:为了得

2015-12-28 咖啡资讯

网友曝光尚未发布的锤子T2:竟是喝咖啡捡到的 是缘分还是炒作?

网友曝光尚未发布的锤子T2:竟是喝咖啡捡到的 是缘分还是炒作?

吃个饭或者打个车捡到台手机,这在现实生活中并不意外,可是喝个咖啡居然能捡到一台尚未发布的新机,这就有点儿让人意外的,并且这台手机还疑似锤子Smartison T2。然后呢,自称拾到台锤子Smartison T2的网友就这么任性的在微博上把真机给曝光了。 机身正面

2015-12-28 咖啡资讯

在这个寒冬向给予创业者些许温暖的咖啡馆致敬,互联网与咖啡结合

在这个寒冬向给予创业者些许温暖的咖啡馆致敬,互联网与咖啡结合

从2007年起,各类以互联网创业为主题的创业咖啡厅逐步在北京、上海、武汉等城市出现。与平常咖啡馆不同的是,这类创业咖啡馆汇聚了创业所需的众多资源,也许你的隔壁就是技术大牛,你的前座就是天使投资。咖啡馆给创业者和投资者提供了一个可以轻松交流的平

2015-12-26 咖啡行业

在新加坡,把生活过成诗,咖啡甜点美衣裳,小文青必去的地方

在新加坡,把生活过成诗,咖啡甜点美衣裳,小文青必去的地方

海风暖阳软沙滩、青草红花绿森林、咖啡甜点美衣裳新加坡就是这样一个处处都充斥着文艺气息的国家,每个前去游玩的人都能感受到她从四面八方传来的独特清新的魅力。今天,就让小新带你们一起,去领略一下新加坡那些小文青必去的地方吧~ 和所有以梦为马的诗人

2015-12-26 咖啡资讯

我带上你,你带上钱,我们去拉萨酒吧High个够 不一样的咖啡馆

我带上你,你带上钱,我们去拉萨酒吧High个够 不一样的咖啡馆

拉萨的酒吧里啊 什么人都有 就是没有我的心上人 她们对我说 不爱我 因为我是个没有钱的人 拉萨的酒吧里啊 什么酒都有 就是没有我的青稞酒 一杯两杯 我也不会醉 因为我是个大酒鬼。。。 ----歌曲《拉萨的酒吧》 拉萨人民的夜生活还是很丰富的。无数停留或远来

2015-12-26 咖啡行业

慵懒的时光邂逅最自然的你 感受自己的安静浪漫时光

慵懒的时光邂逅最自然的你 感受自己的安静浪漫时光

早上好,您需要点点什么吗? 徐甲摄 来一杯慵懒的时光,不加糖。。。 徐甲摄 来到艺术空间~树,你会发现来到一个有着异国情调风格设计的地方,在这间超大面积的咖啡馆里,二层楼高的视觉空间,或许会觉得来到某个韩剧中才会出现的场景,但是这里却是为你而打

2015-12-26 咖啡资讯

从街边小店成功逆袭到全美19家店面,这位老人诠释了什么叫做坚持

从街边小店成功逆袭到全美19家店面,这位老人诠释了什么叫做坚持

Philz Coffee创始人Phil Jaber Phil-Jaber是一个相当有个性,酷劲十足的咖啡人。他血液里流动着咖啡因,做咖啡,为了生计,也为了快乐。从事咖啡20多年,做自己喜欢做的咖啡,不轻易向市场低头。 Phili最早的老店门面 2003年,他在旧金山Mission区拥有了一家

2015-12-26 咖啡行业